I sapori delle montagne lombarde fanno il giro del mondo

Regione Lombardia porta le proprie eccellenze agroalimentari sulle scene internazionali, trasformando l’avvicinamento ai Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali 2026 in un’occasione per promuovere cultura, territorio e qualità produttiva. Il percorso di internazionalizzazione delle produzioni locali valorizza le tipicità lombarde — dai formaggi DOP ai vini IGP — unendo produttori, consorzi e operatori turistici in una strategia comune di sviluppo.

Tra i protagonisti figurano: il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina (DAQ) e il Consorzio Grana Padano, sponsor dei Giochi, insieme ad Ascovilo, ai Consorzi di tutela di Taleggio, Salva Cremasco e Quartirolo Lombardo e a tutti i consorzi di tutela.

Il risultato è un network stabile di relazioni commerciali e culturali, che aiuta istituzioni e operatori a sostenere le opportunità di diffusione delle significative eccellenze lombarde.

Un viaggio che consolida la reputazione globale della Lombardia come terra di eccellenza agroalimentare, lasciando una legacy economica e identitaria che durerà ben oltre il 2026.

E mentre queste eccellenze dialogano con il mondo, in Valtellina prende forma anche Tas’t – Livigno Native Food, un’iniziativa che offrirà agli sportivi di tutto il mondo l’Angolo della Colazione livignasca. Dolci, pane, formaggi e salumi del territorio, preparati secondo antiche ricette, per offrire ogni mattina un assaggio della tradizione alpina locale.